Как правильно приготовить пекинскую утку

Как правильно приготовить пекинскую утку

Как правильно и вкусно приготовить утку по-пекински. Автор: Готовить пекинскую утку по ресторанной технологии нет особой необходимости, т.к. и запеченная дома, сдобренная пряностями, медом и соусом, она получается. Как приготовить утку по-пекински? Пекинскую утку принято считать основой всей китайской кулинарной культуры, поскольку птица в глазури является, пожалуй, одним из наиболее.  · Dev-zira is a rice grown in the Fergana Valley - in Uzbekistan and in the South of Kyrgyzstan. Pilaf from this rice is considered a classic. In this clip, I tell you all the secrets of handling. Такую утку часто называют рождественской, но приготовить ее можно и на другие праздники или в выходной день. Ингредиенты: тушка молодой утки – . Утка по-пекински - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить утку по-пекински. Утка по-пекински - общие принципы и способы приготовления Приготовить утку по-пекински.

Как правильно приготовить пекинскую утку

Пекинскую утку принято считать основой всей китайской кулинарной культуры, поскольку птица в глазури является, пожалуй, одним из наиболее популярных азиатских блюд. Существуют буквально сотни рецептов приготовления птицы по этому рецепту, что не удивительно, ведь блюду уже около лет, но если вы интересуетесь тем, как приготовить утку по-пекински собственноручно, том мы упростим традиционные технологии и опишем рецептуры далее.

  • Можно ли похудеть на пшене
  • Перед тем, как правильно приготовить утку по-пекински дома, необходимо хорошо приправить вымытую и обсушенную тушку. Базовая приправа для этого блюда — китайская смесь пяти специй, которая продается уже в готовом виде или может быть сделана собственноручно из смешанной в равных пропорциях молотой корицы, аниса, гвоздики, фенхеля и сычуаньского перца.

    Отложите пару щепоток ароматной смеси для соуса, а остатки распределите по кожице и в полости птицы.

  • Можно ли забеременеть от остатков
  • Полость также натрите имбирем. Разместите птицу в разогретом до градусов духовом шкафу и запекайте около 2 часов.

    Можно ли при приеме бронхомунала употреблять алкоголь

    За это время жир из утки должен вытопиться, кожица должна стать румяной и хрустящей, а мясо — отходить от кости.

    Когда птица практически дойдет до готовности, примитесь за соус. Для его приготовления необходимо положить в сотейник очищенные от косточек сливы, посыпать их сахаром, добавить оставшуюся смесь пяти специй, соевый соус, чили и цедру.

    Утка по-пекински — классический рецепт в домашних условиях

    Когда плоды превратятся в пюре, а соус загустеет — готово. Перед сервировкой соус необходимо слегка охладить.

    Можно ли изображение из планшета вывести на монитор без компьютера

    Утку можно подавать с лепешками или в блинчиках. Смешайте ингредиенты для утки и смажьте птицу полученной глазурью, давая предыдущему слою глазури высохнуть, перед нанесением следующего.

    Пошаговый рецепт утки по-пекински в апельсиновом соусе

    Около 4 ложек глазури оставьте до выпекания. Запекайте утку при градусах порядка полутора часов, не забыв перевернуть птицу на другую сторону в середине приготовления и смазать ее глазурью.

  • Можно ли забеременеть после замороженной спермы
  • Стрелки чеснока — описание с фото; их полезные свойства и противопоказания; польза и вред; применение Запеченные стейки красной рыбы в духовке — рецепт с пошаговыми фото, как приготовить из форели Очередной рецепт в кулинарную копилочку любителей сыра — уверена, что результат вас обязательно порадует!

    Простые и вкусные рецепты с фото приготовления стейков разных видов прожарки в домашних условиях Секреты Стейк рибай из говядины на сковороде — пошаговый рецепт с фото, как правильно приготовить дома Как приготовить стейк портерхаус — пошаговый рецепт с фото Стейк портерхаус является одним из самых Лето уже закончилось, и на улице уже чувствуется дыхание осени.

    Настало время уборки урожая картофеля, Как приготовить спаржу по-корейски — пошаговый рецепт с фото ее приготовления в домашних условиях Спаржа В последнее время качество магазинного сыра оставляет желать лучшего, и становится все сложнее найти хороший Сегодня я предлагаю приготовить очень нежный, воздушный салат с куриной печенью.

    Из куриной печени мы Спагетти карбонара с беконом и сливками — пошаговый рецепт с фото, как приготовить в домашних Как приготовить утку по-пекински?

    Предыдущий Салат из морепродуктов с фасолью, кукурузой и каперсами — пошаговый рецепт с фото на. Следующий Рецепт маринованных маслят на зиму.

    Как правильно приготовить пекинскую утку

    Сырные палочки с потрясающей хрустящей корочкой, рецепты с фото